Volkskultur & Feste | Brunnen
Brunnen kocht
21. August 2010
11:00 bis 23:00 Uhr
Die Kulturkommission lädt zur 8. Auflage des Kult-Anlasses Brunnen kocht. Über 30 Hobbyköchinnen und Hobbyköche versprechen kulinarische Highlights und verwandeln das Dorfzentrum für 12 Stunden in ein einziges gigantisches Restaurant!
Köstlichkeiten aus aller Welt
Bereits zum achten Mal rückt «Brunnen kocht» kulinarische Highlights aus aller Welt ins Zentrum. Diesmal versprechen 32 Hobbyköche allerlei Scharfes, Süsses, Exotisches und Klassisches. Die köstlichen Gerichte stammen unter anderem aus Afghanistan, Sri Lanka, Chile, Indonesien, Mazedonien, Serbien, Ungarn, der Türkei, Südafrika, aber auch aus Italien, Frankreich, Deutschland oder Österreich. Natürlich werden aber auch traditionelle Gerichte aus der Schweiz den Menüplan der Gäste bereichern.
Degustations-Portionen
Die Portionen und die Preise sind so bemessen, dass viel Verschiedenes probiert werden kann. Dieser einmalige Anlass dauert ganze zwölf Stunden. Start ist um 11.00 Uhr, und um 12.00 Uhr ist dann wieder Schluss. Verteilt auf das ganze Dorfzentrum (Kronenplatz, Dorfplatz, Ochsenplatz), wird wieder eine Festwirtschaft mit 1500 Sitzplätzen aufgebaut. Beim Schlemmen kann es somit gut geschehen, dass man vom Gericht des Banknachbarn zu einem weiteren «Probierteller» verlockt wird.